Чиангмай и север Таиланда: храмы, горы, слоны и когда здесь лучше всего
4 мин чтения
Articles are in Russian only for now.

Чиангмай — второй по значению город Таиланда и полная противоположность Пхукету: вместо пляжей — горы, вместо коктейлей у бассейна — кофе с местных плантаций, вместо ночных клубов — рынки и сотни храмов. Сюда едут на неделю, а остаются на месяцы. Разбираемся, что успеть и в какое время года ехать.
Когда ехать — и когда не стоит
Лучшее время — с ноября по февраль. Это прохладный сезон: днём около тридцати, ночью может быть пятнадцать, а в горах и того меньше. В ноябре проходит праздник фонарей Йи Пенг, когда тысячи бумажных фонарей поднимаются в ночное небо, — его даты привязаны к лунному календарю и каждый год разные.
С конца февраля по апрель на севере Таиланда сезон дыма: крестьяне выжигают поля, в горах горят леса, и качество воздуха в Чиангмае бывает одним из худших в мире. Если у вас астма или вы едете с маленькими детьми, этот период лучше пропустить.
С мая по октябрь — сезон дождей. Ливни короткие, природа зелёная, водопады полноводные, туристов мало. Но горные дороги после дождей бывают скользкими, а треккинг — грязным.
Старый город и храмы
Старый город — квадрат, окружённый рвом с водой и остатками кирпичных стен. Внутри и вокруг него — сотни храмов. Обязательные — Ват Чеди Луанг с огромной полуразрушенной ступой и Ват Пхра Сингх с изящными деревянными павильонами в стиле ланна. Храмы открыты с утра, вход обычно свободный или символический. Плечи и колени должны быть закрыты, обувь снимают у входа.
Главный храм города — на горе. Ват Пхра Тхат Дой-Сутхеп стоит на высоте больше тысячи метров, к золотой ступе ведёт лестница из примерно трёхсот ступеней с перилами в виде змеев-нагов. С площадки виден весь Чиангмай. Выше по той же дороге — деревня народа хмонг Дой-Пуй. Обе точки входят в поездку на Дой-Сутхеп.
Ночные рынки
В воскресенье вечером главную улицу старого города перекрывают, и она превращается в километровый рынок: ремесленники, уличная еда, музыканты, массаж прямо на тротуаре. В субботу похожий рынок работает на улице Вуалай, известной серебряных дел мастерами. Удобнее всего попасть туда с вечерней экскурсией по рынку и храмам старого города — гид проведёт по закоулкам, куда сами вы бы не свернули.
Chiang Mai
Chiang MaiSunday night market and temples of the old city
Chiang MaiСлоны: как выбрать заповедник
Вокруг Чиангмая десятки мест, где можно увидеть слонов, и они очень разные. Катание в седле на спине и цирковые шоу вредят животным: слонов для этого годами ломают и держат на цепи. Хорошие заповедники работают иначе — вы кормите слонов, гуляете рядом с ними по лесу, смотрите, как они купаются, но не сидите на них.
По каким признакам узнать нормальное место: нет седел и крюков у погонщиков, нет шоу с рисованием и футболом, в группе немного людей, а слоны ходят свободно. Заповедник слонов без катания работает именно так.
Горы: Дой-Интханон
Дой-Интханон — высшая точка Таиланда, 2565 метров. До вершины ведёт дорога, так что подниматься пешком не нужно. На вершине прохладно и часто туман, рядом — две королевские ступы среди цветущих садов, водопады Вачиратан и Сирипхум, деревни горных народов с рисовыми террасами. Это целый день — поездка на Дой-Интханон возвращается к вечеру.
Ещё одна горная поездка — к кофейным фермам и чайным плантациям Дой-Чанг. Северный Таиланд выращивает арабику, и попробовать её прямо на ферме — совсем не то же, что в городской кофейне.
Chiang MaiDoi Inthanon: Thailand's Highest Point
Chiang Mai
Chiang MaiDoi Chang coffee farm and tea plantations
Чем заняться руками
Чиангмай — столица кулинарных школ Таиланда. Типичный кулинарный класс начинается с похода на рынок за травами и заканчивается обедом из блюд, которые вы приготовили сами: карри, том ям, жареная лапша. Рецепты обычно дают с собой. Для тех, кто хочет нагрузки посерьёзнее, — тренировка по тайскому боксу в настоящем зале. А для адреналина — зиплайн над джунглями.
Дальше на север: Чианграй и Мэхонгсон
В трёх часах от Чиангмая — Чианграй с Белым храмом Ват Ронг Кхун, который больше похож на арт-объект, чем на святилище, и Синим храмом. Ещё дальше — Золотой треугольник, место слияния рек на границе Таиланда, Лаоса и Мьянмы. Всё это укладывается в двухдневную поездку.
Петля Мэхонгсон — дорога через горы на запад от Чиангмая, известная своими 1864 поворотами. По пути — городок Пай, горячие источники, пещеры и туманные долины. Это маршрут для тех, кто не укачивается: три дня по петле с водителем избавят от необходимости самому держать руль на серпантине. А если хочется пожить в горной деревне — есть треккинг с ночёвкой у народа карен.
Chiang MaiGolden Triangle and Chiang Rai, two days
Chiang MaiMae Hong Son and the 1864-Curve Loop, Three Days
Chiang MaiTrekking with Overnight in a Karen Village, Two Days
Коротко о главном
›Когда лучше ехать в Чиангмай?
С ноября по февраль: прохладно и сухо. С конца февраля по апрель лучше не ехать из-за дыма от лесных пожаров.
›Как выбрать этичный слоновий заповедник?
Ищите места без катания в седле и шоу, где у погонщиков нет крюков, а слоны ходят свободно. Посетители кормят слонов и гуляют рядом с ними.
›Какая высота у Дой-Интханона?
2565 метров — это высшая точка Таиланда. До вершины можно доехать на машине.
›Когда работает ночной рынок в Чиангмае?
Большой пешеходный рынок в старом городе — по воскресеньям вечером, на улице Вуалай — по субботам.